دکتر ایزو

دکتر ایزو

محافظت از حریم خصوصی ما در شهرهای هوشمند

استاندارد جدیدی که به تازگی منتشر شده است: رایانش ابری ، اینترنت، شبکه های تلفن همراه و هوش مصنوعی تنها برخی از ابزارهایی است که در شهرها برای افزایش کارایی و بهبود کیفیت زندگی شهروندان خود استفاده می شود، در مقابله با آن، ما بیشتر در معرض خطرات و آسیب پذیری های مربوط به حریم خصوصی و امنیت شخصی قرار …

2021/04/24 بازدید: 137

کمپین واکسن در سرتاسر جهان چراغ های روشن را برای ساخت سرنگ ها قرار می دهد

همزمان با آغاز بزرگترین کمپین واکسیناسیون در تاریخ ، همه گروه ها برای تأمین میلیاردها سرنگ مورد نیاز برای واکسن های COVID-19 روی کار آمدند. برای بسیاری از ما ، این بیماری بزرگترین همه گیری زندگیمان م همچنین بزرگترین کمپین واکسیناسیون در طول تاریخ است. در زمان نوشتن مقاله، حدود پانصد میلیون نفر علیه COVID-19 واکسینه شده اند و حدود ده میلیارد دوز نیز …

2021/04/14 بازدید: 199

روز بین المللی پرواز فضایی انسانی(یوری)

امروز روز جهانی پرواز فضایی انسان است و ۶۰ سال از ترک یوری گاگارین به عنوان اولین کسی که سیاره ما را ترک کرد، میگذرد. این یک موقعیت مناسب است تا از موفقیت های قهرمانانه همه کسانی که در تحقق بخشیدن به این شاهکار چشمگیر از همان زمان تا به امروز دست داشته اند، تجلیل کنیم. برای دقت زیاد در …

2021/04/13 بازدید: 210

مقاله صنعت غذا : تاثیر pH و NaCl بر ریزساختار و رئولوژی مخلوط ایزوله پروتئین آب پنیر و میسلی کازئین بر روی حرارت

شیر گاو حاوی ۳۴ گرم پروتئین در لیتر در قالب کازئین و پروتئین های پنیری است. کازئین از ۴ نوع اصلی تشکیل شده است (as1-، as2-،b- و k-کازئین) که همراه با کلسیم کلسیم فسفات(CCP) است  به صورت پیچیده با شعاع حدود ۱۰۲ نانومتر که کازئین میسل نامیده می شود(Dalgleish، ۲۰۱۱؛ ​​Holt، Carver، Ecroyd، Thorn،۲۰۱۳) پروتئین های آب پنیر گروهی از …

2021/04/12 بازدید: 212
ممیزی دارو

توسعه صنعت دارویی داخلی و همکاری شرکت BRS با مجموعه های معظم دارو

توسعه صنایع دارویی و رشد مبرم استفاده از دارو در میان بشر امروز امری بدیهی است به طوریکه ارزش این صنعت در حال حاضربیش از ۱۵ تریلیون دلار تخمین زده می شود. ایران نیز به عنوان یک کشور پر مصرف در زمینه دارویی شناخته شده است و این امر یکی از موجبات رشد صنعت دارو در کشور عزیزمان ایران شده است …

2021/04/11 بازدید: 233